POLICY

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ナチュラルモダン 一枚板のカウンタ―をはじめ床や柱には無垢材をふんだんに使用。木の温もりに溢れる空間でお食事のひと時をお過ごしください
特注のテーブル・椅子 テーブル・椅子はすべてハンドメイドによる特注品。日本人女性の平均的な座高の高さを元に、美しい姿勢で食事ができるようなデザインで設計
厳選した食材 天然のブリや山形牛、新潟の新之助米など、その時々に仕入れた最高の食材を使い、当店でしか味わえないイタリアンをご提供。その時期にしか味わえない旬の味覚を堪能ください
熟練の技術 オーナーシェフの石川は料理人歴30年以上。イタリアの様々な地域の料理に精通し、各食材がもっとも美味しく頂ける調理法で、一品一品、丹精を込めおつくりしております
目で見ても楽しい フレンチの一皿と見まごうような、色彩豊かな盛り付けも当店の特徴。デートや女子会などで、料理をきっかけに、自然に会話弾みます♪
団体様もOK メインのダイニングエリアのテーブを連結すれば、最大20名様をご収容可能。さらに6名様定員のVIPルームや2名様用の窓際席まで、シーンに応じた最適なお席をご用意しております